AUBERGE ET CLOS DES CIMES

Mise en Bouche
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Sur une gelee de pomme vert,le gateau de crustaces en creme de celeri,son sorbet
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St-Jacques aux herbes en coquille lutee
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Roulade de cabillou piquee au saucission,Boulangere de potimarron aux truffes.
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Solfege de sorbets Millefeuille chocolat verveine
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Vendredi 28 Fevrier 2003
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by lambroisie04 | 2005-02-26 08:40 | Regis Marcon
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